Czerwiec to doskonały moment, by rozpocząć sezon na suszenie ziół i kwiatów. Ogród buzuje zapachem, a grządki i rabaty dają coraz więcej roślin, które warto zachować na później. Jeśli chcesz zatrzymać aromaty i właściwości ziół na dłużej, zbuduj własną suszarkę – prostą, tanią i w 100% domową.
Taki projekt DIY możesz zrealizować w jedno popołudnie, korzystając z materiałów, które masz pod ręką. Nie potrzebujesz ani specjalistycznego sprzętu, ani prądu – wystarczy odrobina pomysłowości i miejsce z dobrą wentylacją.
Jak zaprojektować prostą suszarkę?
Najważniejsze zasady to dobra cyrkulacja powietrza i ochrona przed wilgocią. Najprostszy wariant to drewniana ramka z siatką, którą możesz zawiesić pod sufitem w altanie, na strychu lub pod zadaszeniem tarasu.
Popularnym rozwiązaniem na czerwcowe zbiory jest też stojąca suszarka wielopoziomowa – kilka półek z siatką lub gazą, ułożonych jedna nad drugą. Możesz zbudować ją z drewna, metalu lub lekkich profili aluminiowych. Idealnie sprawdzi się również rozkładana suszarka wisząca, którą po sezonie złożysz i schowasz do szafy lub spiżarni.
Co będzie Ci potrzebne?
Do zbudowania prostej suszarki wykorzystaj:
-
cienkie listewki (np. z resztek po innych projektach),
-
drobną siatkę, firankę lub gazę (do ułożenia suszu),
-
zszywacz tapicerski, sznurek lub łańcuszki do zawieszenia,
-
opcjonalnie kątowniki, wkręty i naturalny olej do drewna.
Wszystkie materiały znajdziesz w markecie budowlanym lub we własnym garażu. Możesz także wykorzystać elementy z recyklingu – na przykład stare ramki, drabinki, półki czy obręcze.
Ważne: wybieraj przewiewne, naturalne materiały, które nie oddają zapachu plastiku i nie zakłócają procesu suszenia.
Co najlepiej suszyć w czerwcu?
Czerwiec to czas zbioru wielu aromatycznych ziół i kwiatów, takich jak:
-
mięta,
-
melisa,
-
lawenda,
-
oregano,
-
szałwia,
-
tymianek,
-
dziurawiec,
-
kwiaty nagietka, rumianku i dzikiej róży.
Zbieraj rośliny rano, tuż po odparowaniu rosy – wtedy zawartość olejków eterycznych jest najwyższa. Pamiętaj, by nie zrywać ziół zbyt dojrzałych ani zwiędłych – najlepiej suszą się młode, zdrowe liście i pąki kwiatów.
Jeśli suszysz różne gatunki, warto oddzielić je od siebie i oznaczyć – wystarczy kartka z nazwą i datą zbioru przypięta spinaczem lub sznureczkiem.
Gdzie najlepiej suszyć zioła w czerwcu?
Najlepiej w miejscu:
-
przewiewnym,
-
suchym,
-
z dostępem do cienia,
-
osłoniętym od deszczu i bezpośredniego słońca.
Może to być altana, wiata, osłonięty balkon lub nawet wnętrze nieużywanego domku narzędziowego. W upalne dni cyrkulacja powietrza jest kluczowa – zioła muszą schnąć równomiernie, a nie „gotować się” od słońca.
Suszenie trwa zwykle od 5 do 14 dni, w zależności od pogody i rodzaju roślin. Gdy liście i kwiaty są suche i kruche, możesz przenieść je do szczelnych słoików, papierowych torebek lub bawełnianych woreczków.
Dlaczego warto zrobić własną suszarkę?
Po pierwsze: to projekt ekologiczny i tani. Zrobisz go samodzielnie, dopasowując konstrukcję do dostępnej przestrzeni. Po drugie: masz pełną kontrolę nad procesem – żadnych urządzeń grzewczych ani przypadkowego przesuszenia.
Po trzecie – i najważniejsze – domowa suszarka pozwala Ci cieszyć się aromatem ziół i kwiatów przez wiele miesięcy. Herbata z własnej lawendy, kąpiel z płatkami nagietka czy przyprawy z ogródka – to mały luksus, który daje ogromną satysfakcję.